北茨城市商工会／ニュース
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◆商工ニュース
	◆冬の味覚あんこうをご存じですか？ 　絵やマンガで見るとかわいらしいあんこう。でも実際はかなりグロテスク。しかも、あんこうの七つ道具（トモ・ヌノ・キモ・水袋・エラ・柳肉・皮）といわれるように、あんこう全部がおいしい料理に変身し、捨てるところがありません。茨城に来たら「あんこう」の看板のあるお店に入ってぜひご賞味ください。

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